Omschrijving
Demre pepers worden ook wel 'Turkish Hot' genoemd omdat ze van origine uit Turkije komen en daar nog steeds deel uitmaken van de keuken. De chilipepers rijpen van groen naar rood in ongeveer 75 dagen en kunnen wel 25 – 30 centimeter lang worden! Ze hebben een milde, frisse smaak. De plant produceert erg goed en je kunt een grote oogst verwachten. Ze worden vaak in de groene fase geoogst om ze in zuur in te maken en ze bijvoorbeeld te gebruiken bij kebab gerechten. In de rode fase zijn ze goed te drogen en te gebruiken voor het maken van chilipoeder.
Naam: Demre
Soort: Capsicum Annuum
Details
Soort: |
Capsicum Annuum |
Scherpte: |
Mildheet |
Gebruik: |
Chef's Choice |
Regio: |
Europa |
Zaadsoort: |
Zaadvast |
Kleur: |
Rood |
Bekende pepers: |
- |
Oogst: |
- |
Plantsoort: |
- |
Per toepassing: |
- |
Aantal zaden: |
10 |
Scoville units: |
Mildheet |
