Omschrijving
Een bijzondere, prachtige peper! Deze peper werd door eethistoricus William Woys Weaver geïntroduceerd uit zijn opa’s collectie. Hij ontving hem van de Afrikaans-Amerikaanse artiest Horace Pippin in 1944. De plant wordt ongeveer 60 cm hoog en krijgt violet paarse pepers, die via bruinoranje verkleuren naar rood. Ook de stam en de kelk zijn in het begin paarsgekleurd. De pepers worden ongeveer 6 tot 8 cm lang. De scherpte is vergelijkbaar met die van de Cayenne.
Naam: Buena Mulata
Soort: Capsicum Annuum
Details
Soort: |
Capsicum Annuum |
Scherpte: |
Heet |
Gebruik: |
Voor in potten |
Regio: |
Zuid-Amerika |
Zaadsoort: |
Zaadvast |
Kleur: |
Paars |
Bekende pepers: |
- |
Oogst: |
- |
Plantsoort: |
- |
Per toepassing: |
- |
Aantal zaden: |
10 |
Scoville units: |
Heet |